第100章 你想问朱倩云的事情？（1 / 1）

老廖也不藏私，丝毫不担心自己的独创泄露出去，他倒是希望这手艺能够广为流传，至少，他这个创造者，也算是能在美食行业青史留名。

“廖师傅，您这个制作过程我大概记下了，但我估计，没有三五年的练习，我也做不出您这个味，你这绝对是一个独创的特色，有没有想过推广一下，让更多人吃到这个独特的美食。”

“我呢，就图个爱好，在这挺好，推广的话，随缘吧，这几年，也教了几个徒弟，但最后能做成什么样，就看他们的造化。

我觉得，这个竹筒饭，他最重要的，不在做饭的手艺，而是得走心，这话说的有些唯心，但我感觉，就是这么个理！”

“我有点明白了，要做好竹筒饭，得有一颗爱竹的心，这竹筒饭，竹筒，不止是盛饭的工具，他得是一种信念。

就好比我做饭，不怕您笑，我做饭次数不多，都是给我女朋友做的，主要是在家我这厨艺上不了台面。

我做饭，我得有一颗充满爱意的心，所以，我做的饭才能好吃，是这意思吧。

我爱的是女朋友，您爱的是竹子，您得让每一个吃到竹筒饭的人，都能享受到竹子的清香，不埋汰了这段竹子...”

“哈哈哈，对对对，知音、你是我老廖的知音，以后你来吃饭我亲自动手，不许给钱，给钱就太俗了！”

“行，您这饭我肯定经常来吃，我吃饭没给钱的习惯，你喝茶吧，我那有好茶，我给你带点，你这要拒绝，这饭我也不吃了！”

“好好好，喝茶、喝茶，我这人就两个爱好，喝茶，养竹子！”

“对了，农历三月三，龙山县那边有个美食节，你这竹筒饭绝对是一个特色！”

“美食节，那也行，我去看看，我这人不算太爱吃，但就是喜欢看别人做，爱瞎琢磨！”

“您这可不是瞎捉摸，材料、火候都不是一朝一夕能掌握的，而且，还是一种创新，这个真不容易！”

“呵呵，是不容易，我前前后后，用了七八年，才算是感觉摸到了规律，竹子这东西，年份、品种不同，火候也就不一样。

而不同的食材，都需要不同的材料，这里面的学问，还真不少，我也是边学边做，边做边学！”

“对了，下回我给您带一客人来，我觉得，他也是一个爱琢磨，能琢磨出门道的人，你们肯定能找到共同话题，最重要的是，你们都爱茶，懂茶！”

“你怎么知道我懂茶？”