第360章 刀下夺吃（1 / 1）

桶中的汤汁经过一段时间的炖煮，已经明显减少，此时桂花的香气与红曲米的艳丽色泽已经完全融入汤中。

黄骏将桶中的那些装有红曲米和桂花的汤料包一一取出来，放置在一旁，无需再参与后续的烹饪。

烹饪桂花糯米莲藕这道菜时，火候的把控至关重要。

只有恰到好处的火候，才能确保莲藕在烹饪过程中既保持了形状的完整，又能吸收足够的糖分和桂花的香气，最终达到糯而不烂、甜而不腻的口感。

随着时间的缓缓推移…

莲藕在慢火的炖煮下逐渐变得软糯，它们在锅中静静地吸收着汤汁的精华。

而糯米，在这温暖而甜蜜的过程中吸饱了糖水和桂花的香气，逐渐变得晶莹剔透，犹如宝石一般诱人，每一颗都闪烁着诱人的光泽。

当莲藕和糯米达到了完美的状态，莲藕的外皮呈现出诱人的光泽，糯米变得饱满而富有弹性，这便意味着桂花糯米莲藕的煮制已经接近完成。

揭开锅盖的瞬间…

一股浓郁的桂花香扑鼻而来，充满了整个操作间，让在场的众人又一次忍不住深吸一口气，沉醉在这甜美的香气之中。

“黄厨，这会可以吃了吧？”楚绮雯带着一丝迫切的期待问道。

“还得等一等，等糖桂花汁熬好就可以了。”黄骏笑着回应一声。

“啊……”

楚绮雯发出一声小小的失望：“不会吧，还要等啊…”

黄骏笑着解释：“别急，楚会计，糖桂花汁可是这道菜的点睛之笔，能让莲藕和糯米的味道更加丰富，再稍等片刻，就能吃上了。”

“哎，只能这样啦！”

楚绮雯无奈地站在一旁继续等待。

黄骏取来一口沉重的大锅，倾注进一些已经煮制桂花糯米莲藕的醇厚原汤。