第318章 真男人怎么能说不行呢!(1 / 1)

在厨房的喧嚣之中…

黄骏全然不知晓有一队警察悄然造访了幼儿园,而更令他意想不到的是,一场最高级别的防暴演习即将在幼儿园内拉开序幕。

此刻的他…

也压根无暇顾及外界的风云变幻,正带领着他的后厨小团队,为即将到来的午餐高峰而忙碌着。

没错。

今日的午餐主打菜品,正是那令人垂涎的猪脚饭。

这道美食,在黄骏的心中一直占据着重要的位置,他以前点外卖时也经常选择这道菜。

那一口软糯的猪脚,搭配上香喷喷的米饭,再淋上秘制的酱汁,每一口都是满满的幸福感啊…

因此。

他也格外期待起自个烹饪的猪脚饭来。

想必这味道,肯定很不错吧?!

此刻,他手法娴熟地往锅中倾入清澈的冷水,随后将猪大骨、老鸡以及精心烧毛并洗净的猪皮一同放入这冰冷的水中。

猪皮的加入并非随意,而是为了赋予卤汤更为醇厚的口感和丰富的胶质。

随着火势逐渐增强,锅中的水开始翻滚。

他用勺子将浮起的泡沫一一撇去,继续让食材在锅中煮制三分钟。

这一步骤至关重要,它能够确保将猪脚中的血水和异味彻底清除。

随后,他将猪皮和其他食材从沸水中捞出,迅速浸入冷水中再次冲洗。

把过好水的食材,一一倒入汤桶中